節分なので

ゆのまえ食堂

2017年02月03日 21:20

毎日、
その日にある季節の野菜などを使って
作っている小鉢です

冬場は、茶碗蒸しや
黒豆の煮物も








ときには
がんもどきもどき?のような
名前のないものもあります



きょうは
節分ということで
巻きずしを巻いていました
巻くことが好きで
今年も10本





かんぴょう、干し椎茸、卵、きゅうり、かにかま、
そして、おぼろ
雑な出来上がりですけど
節分らしくなりました

ところで
季節を分けるという意味合いの節分
立春の前日が節分ということなので
今年も2月3日でしたけど
年によっては2日になるこもあるそうですね