ゆのまえ食堂

このまえのかごしまフィーバーに続いて、
今回もテレビのことなのですけれど

ブログを作って書くことができるようになった頃、
こちらはもう放送が18日に
済んでしまいましたが

NHKのはっけんTVという15分間の番組で、
いちき串木野をとりあげていただきました。

薩摩藩英国留学生記念館の話では
アミュ前にある銅像の留学生のことや、
２階のデッキで、木製マストや瀬からの景色が伺えたり

まぐろの館では
プロジェクションマッピングでの
まぐろやボールなどのショーが映り
実際に目にしたいと思った方もいらしゃったことでしょう

ゆのまえ食堂では
キャスターの山城優子さんが、
外から入ってこられるところから
３大かつもり定食の紹介がありました。


３大かつもりとは
赤鶏のチキンカツ
黒豚のメンチカツ
まぐろとろかつ　　　　のことです

験担ぎのこのメニューを
４年前からお出ししています。





食べていただいて、

あっさりしています、すごい柔らかくて
マグロの味もしっかりしています。
このジャポネーズソースとよく合います。
ソースも３種類あるので、いろんな味が楽しめます。
と言っていただきました。

ソースは
三杯酢、ワサビマヨネーズ、ジャポネーズソースです。

放送当日の昼
仕事中だったので、
まだ録画の放送を見ることができていなかったのですけれど
お客さんから見ましたと言われ嬉しかったです。

実はこの取材のお話が急だったのですが、
その時のことも
今日、山城さんから、綺麗な字でお礼のお葉書が届きました。
あさが来たの葉書です。






こちらこそ
３大かつを放送していただき

九州版の放送でしたので、
福岡や熊本の知り合いにも
見てもらうことができました。

ありがとうございました